柠檬大家都非常的喜欢，虽然口感有点酸，但是都很喜欢柠檬和蜂蜜一起泡水喝，可以清肠解毒，还能补充维生素，其实柠檬泡酒也是好处多多的，泡出的酒酒精度也不是很高，口感却很好，人们喝过之后能更好的吸收柠檬的营养，可以增加身体的素质，减少很多疾病的发生，柠檬泡酒的做法并不难，但对酒是有要求的，可以根据自己的情况来选择酒的种类。
柠檬泡酒的做法：
材料：有机柠檬12个、伏特加1.75升1瓶的、水2杯、糖2杯
一、做法：
①用肥皂将12个柠檬清洗干净，擦干，不留水分。
②将柠檬的黄色外皮用削皮器削去，不要碰到白色部分。
③把黄色的皮放入玻璃瓶中，倒入一半的伏特加密封，淹没柠檬皮为止，直到皮的颜色变淡为止。
④把1杯水放入锅中，添加2杯糖加热至溶解，熄火，加入一杯冰水让其迅速冷却。
⑤过滤伏特加，去除所有颗粒及柠檬皮，然后加入剩下的伏特加与糖浆拌匀。
⑥将做好的利口酒重新密封一星期。
⑦饮用后重新放入冰箱冷藏。
柠檬泡酒的功效作用：
1、化痰止咳
化痰止咳是柠檬泡酒的重要功效，因为柠檬在泡酒过程中会加入一些蜂蜜或冰糖，这些物质都能滋阴润燥，润肺止咳，他们一起泡成的柠檬酒也具有同样的功效，而且柠檬中含有的柠檬烯在被人体吸收以后还能扩张气管化痰止咳能让人类咳嗽痰多的症状很快减轻。
2、预防肾结石
柠檬泡酒还能预防肾结石发生，因为人们用柠檬泡酒喝可以吸收丰富的柠檬酸盐，这种物质可以增强人体内微量元素钙的活性，可以阻止它与钠盐结合成钙盐结晶，钙盐结晶又是构成结石的重要存在，它的数量减少以后人类肾结石与胆结石的发病率就会明显下降。
喝柠檬泡酒的好处：
1、美容养颜
美容养颜是柠檬泡酒喝的最大好处，它含有的维生素c和柠檬c与柠檬酸还有酚类化合物，等被人体吸收以后都能这样信任肌肤，而且能加快皮肤深层色素的代谢，阻止新的黑色素生成，坚持饮用能淡化色斑美白肌肤，并能提高人类皮肤的抗氧化能力，阻止皱纹生成。
2、清肠排毒
人们用柠檬泡酒喝还能刺激肠道，清理肠道壁上一层的垃圾，它能加快肠道蠕动，促进人体代谢，经常饮用清肠排毒的作用特别明显，它不单能维持人类肠道健康，还能预防身体肥胖发生。软化血管也是人们用柠檬泡酒喝的一大好处，它不但能提高血管韧性和弹性，还能促进血液循环对血栓和动脉硬化也有良好的预防作用。
