冬瓜是一种利水利尿的食物，所以对于身体当中湿气含量过多的人来说，可以多吃一些冬瓜。而冬瓜的吃法也是多种多样，较为常见的吃法就是使用冬瓜制作冬瓜汤，除此之外也可以制作成炒冬瓜。韭菜也是日常生活中出现频率相对较高的食物，但是冬瓜和韭菜可不可以搭配在一起呢?
冬瓜能与韭菜一起吃的。
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。冬瓜：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
韭菜：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能;韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症;韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
但是韭菜不要和酒、菠菜、蜂蜜、牛肉同食。
