咖啡如过期但密封没有打开就不宜饮用,因为过期咖啡有可能变质,如果在制作中添加了防腐剂等添加剂,也有一定的保质期,如果过期或者存放不当,喝了之后可能会导致肠胃不适等。 所以建议人群在饮用咖啡的时候,要选择保质的时间饮用。
咖啡如果过期而密封没有打开,但在存放过程中受潮或添加剂过期,就有可能导致咖啡变质、细菌滋生等。 喝了以后,口感就会发生变化,同时可能刺激胃肠道粘膜,增加消化道的负担,出现腹部不舒服的表现就是腹痛、腹泻等。 咖啡存放时若有受潮,会容易滋生黄曲霉素变质,同时咖啡颜色比较深,出现黄曲霉素的时候也不能检测出来,假如不小心喝的话会影响身体的健康。
咖啡中含有的咖啡因能刺激神经中枢,具有醒脑提神的作用。 若能提神的话可适量饮用,但要避免大量饮用,否则也会对消化道产生刺激作用。 在喝咖啡的时候,还要注意是否有变质或过期的现象。
