兴米粥都有些什么材料

大多数家庭特别喜欢在早晨或者是晚上,弄一些粥,这样不但方便,而且还能养胃。粥品类别很多,做法也不一,可以根据家里人的喜爱去做,相信也是一个不错的体验。最常见的粥品就是大米粥、八宝粥、小米粥什么的,今天将为大家介绍一道粥品——兴米粥。那么,兴米粥都有些什么材料?

兴米粥都有些什么材料

【材料】葛根5克、木瓜5克、红豆5克、扁豆5克、糙米10克、魔芋5克、薏苡仁5克、芡实5克、枸杞2克。

【做法】将葛根、木瓜等洗净,红豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸泡1小时。然后将所有材料盛入炖盅,放入适量的水,文火炖3小时,根据个人口味加入冰糖,即可食用。

众所周知,魔芋是世界上公认的修身食品,具有极强的饱腹感,减少热量摄入。葛根含有的黄酮类物质,有清除体内垃圾的功能,经常食用,能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效。薏苡仁有祛湿利水,消肿排毒的作用,是天然的清肠排毒物质,有助于排走滞留的脂肪。

以上材料一起煮的五谷杂粮粥,不仅能帮助减肥瘦身,滋补肝肾,还能帮助身体排出积累的毒素,帮助美容养颜,是男女老幼不可多得的养生食谱。中医说肠生血,血生精,精养肾,肠胃本源于先天之精,化湿祛热,排毒生机。人的宿便及毒素排空了,皮肤气色自然清新舒畅,生命元素生生不息,健康活力始于周身,自然能保持完美身材,怎能不让人赏心悦目,不忍靠近。

哪些人不适合喝兴米粥

对于胃病患者,需根据病情区别对待。患萎缩性胃炎的人由于胃酸分泌不足,常感觉肚子胀、没有食欲,一吃就饱,这时喝粥能促进胃酸分泌,有助于食物消化,还能提升血糖,有养胃的功效。

患有反流性食管炎的病人长期饭后不运动,大量的胃液反流进入食道会引起食管黏膜损伤,从而出现烧心、胸闷、咽喉堵塞感等症状。此类患者不适宜喝稀粥,因为喝粥会使胃酸分泌量大幅增加,且因为粥为非固体食物,更易反流。对于此类患者来说,喝粥不能养胃,反而会加重病情。

胃溃疡或浅表性胃炎的患者应当喝软烂的粥,以细粮为主,但不宜大量喝粥。因为粥会刺激胃酸过多分泌,大量的胃酸会严重刺激胃黏膜及溃疡面,不利于溃疡面的愈合。在熬粥时放点小苏打可以中和胃酸,适合此类疾病患者。

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