亚麻籽油的功效与作用及食用方法

亚麻籽油具有促进胃肠道蠕动的效果，同时还可以帮助血脂得到改善，也能控制过敏反应。食用方法是可以在炒菜的时候放入一些。

1、促进胃肠道蠕动：亚麻籽油里面的膳食纤维素含量是比较丰富的，在吃了之后可以帮助胃肠道尽快的蠕动，而且还可以把胃肠道当中的毒素和垃圾排出，有利于改善大便比较干燥的问题，也能达到一定的预防便秘效果。

2、血脂：亚麻籽油当中含有一种α-亚麻酸，这种成分可以降低血清当中的总胆固醇和甘油三酯的含量，同时也可以改善低密度脂蛋白，可避免血液当中的脂质物质沉淀，也能减少动脉粥样硬化的病变发生，从而能达到调节血脂，以及预防血脂粘稠的症状，也能避免出现高脂血症，适当的吃一些，还可以预防心脑血管的病变。但是只能起到一定的辅助改善效果，不可以作为药物来治疗疾病。

3、控制过敏反应：亚麻籽油里边的营养成分含量是比较高的，适当的吃一些，可以补充身体的营养，有助于改善敏感体质的状态。

食用方法：亚麻籽油在炒菜的时候可以适当的放松一些，同时也可以烹调或者是煲汤食用，也可以凉拌菜的时候吃。