香菜是一种人们经常当做调味菜的蔬菜，很多时候人们在做凉拌菜的时候都会放入一些香菜，能够提升凉拌菜的味道。有些人也喜欢吃火锅的时候涮香菜，因为香菜具有一种特殊的气味，而且还能够健胃消食。很多人说男性不宜吃香菜，尤其是香菜根，一起来了解下香菜根对男人的危害都有哪些吧。
一、香菜对男人的影响有什么
香菜有降血压的作用，而且含有丰富的矿物质和维生素。但是香菜的确不能多食用，这是因为香菜的气味通过挥发油散发出来，多食或长时间食用会耗气损精，严重的导致人气虚。原本就气虚的患者更应该少量食用。但是目前还没有直接的证据证明男人香菜吃多了会阳痿。
适当的吃一些香菜，可以帮助我们的肠胃快速消化，中医认为香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
通过上述的介绍，我们可以知道香菜对男性的危害没有什么，只是不能吃的太多了，吃多的话对男性的身体也是会有影响，另外在日常的饮食当中我们可以各种蔬菜来进行搭配着吃，这样既保证了营养，也满足了我们的品味。
二、香菜的食用处理方法
1.把香菜的烂叶，残叶剔除。
2.清洗香菜的叶子，仔细洗掉香菜叶子上的杂质(泥土，灰尘等)，说不好会有虫子在上面，然后倒掉盆里的水。
3.洗香菜根，一般用拇指搓洗干净就可以了，如果不需要根茎，可以直接剔除。
4.根部的茎叶清洗，一只手拿住香菜另一只手拉开香菜的茎叶，可以放在水里搓洗，也可以用水冲洗，直到洗净为之，不然要反复清洗。洗好后给香菜放在盘子里。
如果感觉洗的还是不怎么干净，就可以给香菜放入盆里洒上适量面粉，能尽量覆盖香菜表面的百分之七十五，然后用手让其和面粉混合均匀，放置几分钟。用水冲洗干净，把香菜上的面粉冲掉。或者加适量的盐浸泡10分钟左右，再用清水洗干净，注意不可浸泡太久，否则香菜的鲜味会流失。
