在平时的生活中，经常会发生一些伤到骨头的情况，例如骨折就是最常见的。俗话说伤筋动骨一百天，可见伤到骨头之后所造成的影响。除了根据病情进行治疗之外，做好平时的饮食也有助于伤病恢复。那么，伤到骨头吃什么好得快？下面咱们就来详细看看吧。
1、主食及豆类的选择各类谷物随便选择,尽量多食用粗粮,多变换种类,如糙米、大米、莜麦、玉米、小麦粉、小米等。
2、肉蛋奶类的选择以提供优质蛋白质和丰富的矿物质的食物为主,如禽蛋、瘦肉、猪血、牛奶、鱼、虾等。
3、蔬菜类的选择宜多食用富含维C的新鲜蔬菜,如青椒、苦瓜、青蒜、番茄、韭菜、红枣、菜花等。
4、水果的选择宜多食用富含维C或保健效果很好的新鲜水果,如柑、橙、梨子、葡萄、苹果、猕猴桃等。
伤到骨头饮食禁忌
1、忌多吃骨头
骨的再生要依靠骨膜、骨髓的作用。而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用。而骨头的成分主要是磷和钙。骨折后如果摄入大量磷和钙,就会使骨质内无机质成分增高,造成骨质内有机质与无机质比例失调,阻碍骨折的早期愈合。
2、忌不消化之物
骨折病人因固定石膏或夹板而活动限制,加上伤处肿痛,精神忧虑,因此食欲往往不振,时有便秘。所以,食物既要营养丰富,又要容易消化及通便,忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物,宜多吃水果、蔬菜。
3、忌少喝水
卧床骨折病人,尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人,行动十分不便,因此就尽量少喝水,以减少小便次数,如此虽小便次数减少,但更大的麻烦也产生了。如卧床病人活动少,肠蠕动减弱,再加上饮水减少,就很容易引起大便秘结。长期卧床,小便潴留,也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以,卧床骨折病人想喝水就喝,不必顾虑重重。
4、忌过食白糖
大量摄取白糖后,将引起葡萄糖的急剧代谢,从而产生代谢的中间物质,如丙酮酸、乳酸等,使机体呈酸性中毒状态。这时,碱性的钙、镁、钠等离子,便会立即被调动参加中和作用,以防止血液出现酸性。如此钙的大量消耗,将不利于骨折病人的康复。同时,过多的白糖亦会使体内维生素B1的含量减少,这是因维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质。维生素B1不足,大大降低神经和肌肉的活动能力,亦影响功能的恢复。所以,骨折病人忌摄食过多的白糖。
