吃法一:鱼子奶豆腐
步骤:先备好鱼子酱、豆腐、鸡蛋还有淡奶以及鸡肉粉跟白胡椒粉和盐。先把豆腐直接碾成泥,将鸡蛋放进去搅拌,加上淡奶还有鸡肉饭以及盐跟胡椒粉继续搅拌。然后备好蒸锅加上水,将豆腐泥下锅蒸熟,放在碗中。最后将鱼子酱抹上即可。
吃法二:拔丝奶豆腐
步骤:先准备好奶豆腐、面粉还有鸡蛋以及糖跟油。先把奶豆腐直接洗好后切块,将鸡蛋打碎在碗中搅拌一下,将奶豆腐直接沾上鸡蛋再沾上面粉备用。最后备好锅加上油直接烧热,将奶豆腐直接下锅油炸,适当加点糖。备好锅加油烧热,将汤下锅熬煮成酱汁,烧热后将奶豆腐下锅即可。
吃法三:青椒炒奶豆腐
步骤:先备好奶豆腐、青椒、青辣椒、洋葱、青椒还有葱姜蒜跟米粉,再备上胡椒粉,醋、盐糖还有酱油跟辣椒粉。先把奶豆腐切块,葱姜蒜切末,青椒洋葱处理后备用。备好锅加油将奶豆腐沾粉直接油炸一下捞出,再将葱姜蒜下锅爆香,加上洋葱还有青辣椒翻炒,加上酱汁烧煮后将青椒还有奶豆腐下锅翻炒后加上葱花即可出锅。