红枣是人们生活中常见的食材,干枣有很高的热量,特别是干枣,在水分蒸发之后,每100克红枣中含有200-300大卡的热量。 红枣含有丰富的维生素、纤维素、糖分、能量、脂肪等营养物质,在日常生活中适量吃点,能提高身体素质和饱腹感。
但是长期大量食用或食用红枣后又大量摄入其他高热量食品,在没有保证按时消耗的情况下,就有引发肥胖的风险。 所以,对于自己想减肥的人,不建议先吃,否则不利于控制体重。 此外,由于红枣中糖含量较高,糖尿病患者要严格控制摄入量,以免病情加重。
另外,中医认为,红枣具有温热味甘的特点,是一种滋补性食物,在吃完之后可以补中益气、养血安神、强身健体,特别适合经期后、产后或者本身体质虚弱、气血不足的人吃。 不过对自身阴虚阳盛、易生燥热、容易上火的人,不宜多食。
综上所述,红枣可代替部分主食食用,并适量食用,既能使红枣营养成分的摄入量得到改善,也能在一定程度上避免热量摄入过多。 红枣本身有糖尿病或者体型比较肥胖的人,应该谨慎食用。
