【作用功效】
葡萄,具有补气血、强筋骨、利小便的作用。
在临床上,传统中医经常使用葡萄主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、小便不畅等病症。
【用法】
煎汤,捣汁,浸酒,熬膏,服用。
【食用禁忌】
第一,在服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾类药时,忌食用葡萄。这是因为:葡萄是一种含钾量高的食物,研究表明,在服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾类药时,食用含钾量高的食物,容易引起高钾血症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等症状。所以,服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾类药时,忌食用葡萄。
第二,服用磺胺类药物和碳酸氢钠时,忌食用葡萄。这是因为:服用磺胺类药物和碳酸氢钠时,食用酸性水果或食物,可使磺胺类药物在泌尿系统形成结晶而损害肾脏,碳酸氢钠的药效降低,而葡萄为酸性较浓的水果。所以,服磺胺类药物和碳酸氢钠时,忌食用葡萄。
第三,葡萄忌与海味食品同时食用。这是因为:所谓海味食品,主要是指鱼、虾、藻等,其含有丰富的蛋白质和营养物质,如果与含果酸较多的葡萄同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,且容易使海味中的钙质和果酸结合成新的不易消化的物质,刺激胃肠道,出现腹痛、恶心、呕吐等症状,影响身体健康。所以,葡萄忌与海味食品同时食用。
第四,葡萄忌与萝卜同时食用。这是因为:萝卜与富含大量植物色素的葡萄一起食用,食用以后,经胃肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿。所以,葡萄忌与萝卜同时食用。
第五,肾功能衰竭患者忌多食葡萄。这是因为:传统中医学认为,葡萄渗利下趋,在古书《百草镜》中指出:葡萄“利水甚接”,容易损伤肾脏。所以,肾功能衰竭患者忌多食葡萄。
第六,糖尿病患者忌食葡萄。这是因为:从饮食调理的角度讲,糖尿病为胰岛功能低下,糖的利用转化不足,排泄增多,血尿糖增高的疾病,在饮食方面,而不宜食用含糖分多的食物,而葡萄是一种含糖分较多的果品,糖尿病患者食用以后,可增加胰脏的负担,加重病情,影响身体健康。所以,糖尿病患者忌食葡萄。