为牛科动物山羊或绵羊的脂肪油。
【性味归经】味甘，性温，无毒。归肺，胃经。本品具有滋润性。
【成分药理】含饱和脂肪酸，主要是棕榈酸和硬脂酸，亦含少量肉豆蔻酸；不饱和脂肪酸，主要是油酸和少量的亚油酸。羊脂成分与牛脂相似，但羊脂比较坚硬，即含高级饱和脂酸甘油较多。【作用功效与应用】
1.补虚润燥用于虚劳羸瘦口干，肌肤枯焦，久痢，《千金方》羊脂如鸡子大，醇酒0.5升，红枣7枚，共浸10日，取枣食。
2.祛风化毒用于丹毒，疮癣，熬膏外敷。
【使用禁忌与注意】适量，内服，烊化冲服，外用熬膏敷。外感未清，痰水内盛者，均忌用。高脂血症、高血压、冠心病及肾病综合征患者，均不宜食。
