蒸咸鱼的做法

人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍蒸咸鱼，抽时间自己一定要做一下。

1.准备材料：新鲜美味咸鳝鱼干

2.1剪成大小适中的鱼段用水浸泡一个小时左右

3.2洗净备用

4.1泡好的鱼段用厨房专用纸擦干水份

5.2五花肉切片备用、葱丝、姜丝切好备用

6.将擦干水份的鱼段摆到盘子里，放上一层葱丝姜丝

7.摆上一层五花肉，再放一层鱼段，摆上葱丝姜丝（重复6、7的操作直至全部放到盘子里），放一勺色拉油、一小勺酱油即可

8.盖上保鲜膜入锅内蒸，先大火烧开锅转中火蒸半个小时即可

对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的蒸咸鱼，赶快为孩子去做。