香糯米蒸鸡的做法

对于动物来说，吃是一个动词。而对于我们人类，可不仅仅是这样。吃，要考虑很多方面，既要好吃，还要对身体有益。而如果你能自己动手做，这两方面就都会满足。下面，就让我来为大家介绍下香糯米蒸鸡的做法。

1.糯米和粽叶提前4小时用凉水泡上

2.1粽叶泡好后刷洗干净，平铺在蒸屉底部

3.2半只鸡洗干净，剁块，用葱姜片和原料中的调料腌制，盖上保鲜膜放冰箱冷藏室

4.泡好的糯米沥水，和腌好的鸡块均匀搅拌，装入已铺了粽叶的蒸屉中

5.蒸屉隔水大火蒸1小时即可

香糯米蒸鸡做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。