养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于煎馅子这道菜的做法。
1.绿豆芽一份。
2.12面粉适量。
3.21鸡蛋一枚。
4.1绿豆芽淘洗干净，放开水里焯一下备用。也可以洗净直接使用，经过开水烫制，主要是使豆芽伏贴听话。
5.2小葱适量。以上为食量不大的两人份。
6.小葱切葱花。
7.烫熟的绿豆芽放入大碗中，加入鸡蛋、面粉和葱花。
8.放入调料，搅拌均匀备用。
9.煎锅放油烧至温热。
10.将调好的馅料逐个放入锅中。
11.一面凝固之后，翻面煎另一面，并用锅铲压一下，让馅饼薄厚均匀。
12.两面煎至金黄，装盘食用。
怎么样看了小编上面的介绍，你是不是觉得煎馅子的做法非常的简单？我感兴趣的话，不妨亲手去做一做吧，一定会有所收获的哦!
