其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍红酒黑椒猪排的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的
1.1加入淀粉，生抽，色拉油，香油，盐，鸡精。
2.2猪里脊肉洗净切大片。
3.1大蒜一根切斜段待用。
4.2所有调料放好搅拌均匀腌制两小时。
5.1锅热后开始煎猪排。
6.2锅里倒些底油。
7.一面煎好煎另一面。
8.分两次煎好了，一起倒回锅中。
9.放入一小勺的糖，一杯的红酒（200ml左右)，两大勺的黑胡椒汁，让汁液包裹在猪排上。
10.最后下蒜叶即可。
11.撒上芝麻就好了。
上文介绍的红酒黑椒猪排的做法也许很单一，但是理解力超凡的你，肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你，必然能够做出别有新材的美食来。
