经历了一周五天的连续上班，你应该很疲惫。而周末放假的你，肯定是蜷缩在沙发.床上，午饭晚餐不是泡面，就是外卖。这样的你，真的就不担心英年早逝吗？所以，趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在，小编就来教你如何做好蔬菜火腿鸡蛋卷。
1.先把菠菜洗净，切碎打成汁。
2.12过滤好的菠菜汁。
3.21倒入面粉、盐。
4.1然后把鸡蛋磕到碗里。
5.2搅拌均匀，搁置5分钟。
6.搅打成蛋液。
7.把菠菜面汁倒入鸡蛋液里搅匀。
8.121再次搅拌均匀。
9.212再次过滤一下。
10.锅里放刷油，倒入蔬菜蛋糊。
11.定型后反过来再煎30秒就好了。
12.取出来晾凉。
13.切好的蛋糕片。
14.火腿切成1公分的粗条。
15.把饼切成蛋糕一样宽的，下边放竹帘
16.放上火腿。
17.慢慢卷起来，最好卷得紧一点。刷上蜂蜜封口。
18.切成斜刀就行了。
19.摆盘即可享用。
20.也可以切得薄一点，摆盘。
美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了蔬菜火腿鸡蛋卷这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。
