饭来张口的生活，固然是每个人都追求的，但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你，难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜，你必须要有完善的方法步骤。那么，下面就跟我一起来学一下浇汁鲈鱼的做法。
1.鲈鱼洗净，在鱼身两面划几刀，用盐、料酒先腌10分钟，葱、姜、蒜切末。
2.生粉蘸裹鲈鱼。
3.抖落多余的生粉，入油锅两面煎熟捞出。
4.锅内留底油爆香葱，姜，蒜。
5.加适量番茄酱，醋，糖，鸡精，水烧开。
6.将汤汁浇在鱼上即可。
健康营养的食物应该从烹饪开始，看得小编今天的介绍浇汁鲈鱼，大家赶快去学着来制作一下，让我们的家人吃得更健康吧！
