新鲜无花果的功效主要包括补充营养、增进食欲、延缓衰老以及减肥瘦身，有改善营养不良、食欲不振以及皮肤老化和肥胖症状的作用。
1.补充营养：新鲜无花果富含果糖、葡萄糖、蔗糖、苹果酸、柠檬酸以及多种维生素和微量元素，有非常高的营养价值，可以补充人体所需的营养成分，从而增强人体抵抗力。
2.增进食欲：新鲜无花果含有多种糖类、有机酸以及少量蛋白分解酶，适量吃无花果能促进体内消化液的分泌，起到助消化和增进食欲的作用，有效的改善食欲不振和消化不良的症状。
3.延缓衰老：因为无花果中含有大量的维生素C，起到非常好的抗氧化作用，可以清除体内自由基，延缓皮肤衰老。
4.减肥瘦身：无花果的热量非常低，而且还含有一定量的膳食纤维和果胶元素，能促进肠道蠕动帮助排便，促使体内的代谢废物随着粪便排出体外，起到减肥瘦身的效果。
因为无花果中含有多种糖类，所以一次不能吃太多，尤其是糖尿病病人尽量避免吃，防止导致血糖异常升高。
