疾病来时悄然无声，很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的，我们应该以此为教训，下面就是关于鲜肉豆干合子的介绍，以后我们自己做饭。
1.面粉加水和好，揉匀成光滑面团，松弛10分钟。
2.121白菜切碎，加少许盐，拌匀。
3.212白菜洗净、沥干水分。
4.挤出白菜的水分，菜汁留作他用。
5.香菇、豆干切细粒。
6.1猪肉、白菜、香菇、豆干放入大碗中。
7.2肥瘦比例为3:7的猪肉剁成茸备用。
8.加入盐、生抽。
9.倒入黑胡椒粉。
10.淋入芝麻油，拌匀成馅料。
11.面团分割成若干小剂子，擀成饺子皮状，放入馅料。
12.饺子皮对折捏紧，右手大拇指将饺子边缘向里向下压紧。一个褶子压住一个褶子，成花边状。
13.包好的花边合子。
14.如此包完全部面团。
15.锅中刷上薄油，放入合子，小火煎至两面微黄，熟透即可。
您只要按照小编的介绍，准备好要用的食材，按照步骤一一开始，相信美味的鲜肉豆干合子一定会出自您的手笔哦。
