做菜不仅是生活的必备技能，还常会乐在其中。其实，做菜的好处还远不止这些，下面，小编就为您介绍照烧鸡腿生菜卷的做法，让你也享受做菜的乐趣。
1.腿肉洗净。
2.鸡腿去骨。
3.用刀背把鸡肉拍松。
4.用叉子在鸡皮上扎一些孔。
5.鸡腿肉加入1勺酱油葱姜黑胡椒盐1勺料酒后抓拌均匀，腌制20分钟。
6.取一碗加入清水1勺料酒1勺酱油蜂蜜蚝油糖勾兑成照烧汁。
7.煎锅放入一点油。
8.腌制好的鸡腿肉，皮朝下放入锅中。
9.一面结痂后翻面，再煎另一面。
10.倒入照烧汁。烧开转小火焖至汤汁浓稠后即可。
11.鸡腿凉凉，切成条。
12.用生菜把照烧鸡腿肉卷起来就可以享用了。
看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的照烧鸡腿生菜卷给家人享用哦！
