白木耳是一种营养成分丰富多彩的食品，从古至今，就是说王室贵族的滋补养生上品，如今常做为年老体衰，病久多病的人的保健产品。中医基础理论觉得，白木耳有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，是补阴润肺止咳的好食品。正是如此，白木耳一年四季都可食，冬季健康养生吃白木耳也正当性那时候。
淮山药是一种杂粮正餐，木薯淀粉成分高、人体脂肪较低，gi值也比地瓜、马铃薯要低，合适糖尿病群体，另外也含有钾元素（213mg）合适高血压群体。
白木耳能够和淮山药一起煮，下边是具体方法：
提前准备原材料：龙眼肉50克，淮山药150克，白木耳80克，老冰糖10克
1、将白木耳清洗放进冷水中浸发。
2、将龙眼肉清洗放进锅里加适当烧开。
3、沸腾后放进白木耳同煮30分鐘。
4、淮山药去皮切成小块预留。
5、将切好的淮山药倒进锅中一同煮30分鐘。
6、在锅中添加老冰糖，拌和至老冰糖溶化就可以出锅。
7、将淮山药干桂圆银耳羹盛入碗中就能够刚开始享受。
不难看出，白木耳和淮山药一起煮是十分非常好的，挑选，许多高血压群体都是能够吃一些的，可以具有降血压实际效果。
