煎鲜贝的做法

当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好煎鲜贝。

1.鲜贝洗净，去除沙线，沥干水

2.1韭菜洗净，切丁

3.2青红椒切小丁

4.1鸭蛋2个加料酒、盐、白胡椒粉打匀

5.2把以上材料放碗中，加料酒、白胡椒粉、盐、生粉拌匀

6.坐锅（建议用平底锅）热油，油七分热时转中小火倒入拌好的鲜贝

7.煎一会倒入一半蛋液（我是一次性全部加入的，所以蛋液溢出，有些蛋上没有菜，这步不能省）

8.煎好翻面，再把一半蛋液倒入，煎熟即可出锅

此时此刻，你肯定已经对煎鲜贝的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧，相信你肯定能做出最美味的食物来。