在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下蜜汁秋刀鱼的做法。

1.1用盐把鱼腌制,放置冰箱使之收缩

2.2将秋刀鱼洗净,去头尾,用刀从鱼腹部中间破开,鱼背处相连

3.切段,稍拍点干芡粉,不拍的话鱼肉一定要干,效果一样

4.另支油锅,见热,煎鱼至双面金黄后起锅沥干油

5.另起锅,不放油,倒入排骨酱,料酒,酱油,醋,糖熬至黏稠

6.将沥干的鱼块放入排骨汁中收汤即可
上文介绍的蜜汁秋刀鱼的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。