我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下香煎千页豆腐这道菜的做法。
1.将千页豆腐用水冲洗干净，切成厚片。
2.1在豆腐上放上盐、花椒粉、葱末、料酒。
3.2葱切成碎末。
4.1煎锅中倒入油，晃动锅子使油均匀铺满锅底。
5.2抓拌均匀，使豆腐两面都沾上调味料，静置20分钟。
6.油温升高后摆入豆腐片，小火煎。
7.用毛刷沾些油刷向上的一面，使之均匀地沾上油。
8.煎至底部金黄、豆腐鼓起变厚边缘上翘后翻面，煎至两面金黄色盛出即可。
不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了香煎千页豆腐的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。
