山药炖土鸡的做法

有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍山药炖土鸡，赶紧学习一下吧。

1.12把土鸡洗净切块，姜洗净切片

2.21枸杞泡泡洗净待用

3.沙煲加入凉水，加土鸡块，大火烧开，水开后，并将上面的浮沫撇出后

4.加姜肉蔻倒入料酒，转小火炖40分钟左右

5.把山药去皮，切块

6.加入沙煲里，加盐大火烧开，转小火炖20分钟左右

7.关火后，将泡好的枸杞放入煲中

8.加盖焖一会即可

山药炖土鸡看似很复杂，其实如果你真正做起来，你就会发现一点一不难。关键是，你在做之前，一定要掌握好具体的步骤方法才行。