独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。十一即将到来，你是否也想家？想念记忆中妈妈的饭菜味道？但是每年的节假日并不多，只有你自己学会做菜了，才能够经常尝到妈妈的味道。那么，下面就请跟着小编一起来学一下如何做好巧克力豆小酥饼干。
1.原料备用。
2.将黄油切小块，室温下软化。
3.加入细砂糖
4.搅拌均匀。
5.分次将蛋液加入到黄油中，搅拌均匀。
6.筛入低筋面粉、泡打粉，加入巧克力豆。
7.用橡皮刮刀搅拌均匀。
8.取一小块面团，按扁后直接放在烤盘上。（注意所有的饼干坯大小、厚度均匀。中间留出适当的间隙，饼干烤的过程中会膨胀。）
9.烤箱预热，上下火170°C烤20分钟左右，再用余温焖10分钟左右。
很开心小编为大家今天分享的巧克力豆小酥饼干的做法，如果很合您的口味，那不妨就去试试吧，相信您一定会爱上它的味道。
