让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的青红椒煎蛋饼做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！
1.鸡蛋打入碗中，加入一调羹清水，一调羹料酒，充分打散成蛋液。（加入水或者醋能让炒出来的蛋更加鲜嫩，但不可多加，加入料酒是去腥。）青红椒切小颗粒。（一个青椒太大没有用完。(⊙_⊙)）
2.将青红椒颗粒、适量盐与蛋液充分搅拌混合均匀。
3.热锅冷油，油热后入蛋液中火煎至一面定型。
4.翻面继续煎另外一面，至熟后装盘。
青红椒煎蛋饼的做法介绍完了，你可能还没有掌握，但是一定要多加的练习，可以抽时间去厨房做一下。
