小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做地瓜丝炒蛋吧。
1.备地瓜和鸡蛋。
2.蛋先煎成蛋皮。
3.地瓜去皮切丝，蛋皮切块。
4.先炒地瓜丝，放点盐将地瓜丝炒熟。
5.再放进蛋皮放点辣椒粉炒匀，。
6.再放进大蒜。
7.淋点生抽炒匀装盘。
8.炒好的地瓜丝炒蛋。
地瓜丝炒蛋做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。
