眼看着十一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但是卫生却十分令人担忧。与其这样，你还不如自己做。那么，现在小编就来教你如何做好剁椒煎茄子。
1.备茄子和辣椒。
2.12将茄子切开切上十字花刀，辣椒剁碎。
3.21热锅热油，下入茄子炒匀。
4.1再炒几下。
5.2翻炒片刻后加点盐入味。
6.放进剁椒，。
7.将茄子煎熟。
8.调点味精。
9.关火，淋上蚝油即可。
10.烧好的剁椒茄子。
上文介绍的剁椒煎茄子的做法也许很单一，但是理解力超凡的你，肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你，必然能够做出别有新材的美食来。
