金砖豆腐的做法

现代人生活工作压力很大，所以我们必须适时减压，而减压的方法之中，最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大，那不妨试试给自己做道好吃的，吃完之后，也许你会发现世界都变得不一样了。那么，下面就来给大家说说关于金砖豆腐的做法。

1.嫩豆腐蒸好后，趁热切成大小合适的块

2.然后摆个造型，最好先用盖子盖起来

3.然后锅中放点油，油热后下蒜瓣炒香，然后下豌豆粒，胡萝卜丁和玉米粒炒匀

4.倒入适量鸡汤，然后加入虾皮

5.开锅后加适量水淀粉勾芡，加盐，鸡汁调味，最后加点香菜

6.然后趁热浇在豆腐上即可

7.然后趁热浇在豆腐上即可

想要做好金砖豆腐这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。