每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡。所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下酸辣猪头肉的做法。
1.炖好的猪头肉。
2.取猪头肉去骨，酸辣椒，大蒜少许。
3.猪头肉切片，切点蒜辣椒，蒜，姜，辣椒。
4.烧油放进红辣椒煸香后再放进切好的猪头肉炒匀，。
5.淋上酱油。
6.再放进酸辣椒。
7.将酸辣味炒至入进猪头肉里。
8.再放进大蒜，姜提香。
9.出锅时放点味精，十三香即可。
10.装盘上桌。
上文介绍的酸辣猪头肉的做法也许很单一，但是理解力超凡的你，肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你，必然能够做出别有新材的美食来。
