现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做手工小圆饼。
1.准备用料
2.杏仁切碎，放入料理机，加入一勺面粉
3.搅打成细末，备用
4.黄油软化，加入糖粉和盐，用打蛋器打发
5.加入蛋黄，搅打均匀
6.加入香草粉，
7.搅打均匀
8.杏仁粉和低筋粉混合，筛入黄油糊中
9.拌成均匀面团，按扁，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛半小时
10.取出，擀成1厘米厚的片
11.切成1厘米见方的小丁
12.搓圆
13.摆入烤盘
14.放入烤箱，中层，上下火170度，烤约5分钟左右，
15.表面金黄出炉
16.趁热沾裹上糖粉
今天的介绍手工小圆饼就到这里结束了，这道菜的制作方法您学会了吗？如果已经学会了，还等待什么，赶快回家去尝试，让自家的餐桌多道美食吧！
