随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道迷你蔓越莓小蛋糕的做法，赶快来学习一下吧！
1.1212，无盐黄油隔热水溶化；鸡蛋磕进小碗里打散；牛奶称好放碗里备用。
2.2121，"战"前之粮草先行：准备要用的工具和材料，避免手忙脚乱，到关键时刻找不到东西。（需要的工具：计量称，盆，橡皮刮刀，打蛋器或电动搅拌机，量杯，粉筛等；材料：配方中所说的那些东东）
3.3，黄油溶化后加入细砂糖打发至乳白色蓬松的羽毛状；
4.4，加入打散的蛋液充分搅匀；
5.125，加入1∕2牛奶搅拌均匀；
6.216，加入1∕2过筛后的粉类（低筋粉，泡打粉）拌匀；
7.7，加入1∕2过筛3次后的粉类（低筋粉，泡打粉）拌匀；
8.8，重复4,5步的步骤。加入剩余牛奶搅匀后，再加入剩余的粉类拌匀；
9.9，放入蔓越莓干碎拌匀；（之前本来想做蓝莓的，最后发现蓝莓过期坏掉了，就改成蔓越莓的喽）
10.10，将面糊盛入裱花袋中挤入纸杯里（六分满即可）；表面放两粒蔓越莓干做装饰；
11.11，最后放入烤箱中层，180°C，20分钟（或170°C，30分钟）；
12.12，这是在炉温中慢慢成长的小蛋糕。。。。。。
13.13，烤好后，转入晾网中放凉
14.14，这是蛋糕裸体~~嘿嘿，端到当家的面前的时候，他竟然以为是外面买的呢~~虽然品相和外面卖的有些差距，但心中暗暗窃喜~
15.生日礼物终于大功告成~(≧▽≦)/~啦啦啦~还有我亲手制作的生日祝福卡片哦~怎么样？漂亮吧~赞一个~自我陶醉一哈~~(迷你蔓越莓小蛋糕^__^迷你蔓越莓小蛋糕) 嘻嘻……
16.还等什么~O(∩_∩)O哈哈~开吃喽！~顺便说上一句：Happy birthday！(迷你蔓越莓小蛋糕^__^迷你蔓越莓小蛋糕) 嘻嘻……
迷你蔓越莓小蛋糕的做法介绍完了，你可能还没有掌握，但是一定要多加的练习，可以抽时间去厨房做一下。
