怎么样才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关黄油香草曲奇这道菜的做法。
1.原料明细
2.12黄油室温软化，加入糖粉和绵白糖，先搅拌一下再打，这样不会飞溅，打至黄油顺滑体积稍有膨大。
3.21把蛋液打散，分三次加入黄油中，每次加入都要打到完全与黄油融合再加下一次。
4.一直打到黄油呈现体积蓬松，颜色发白的奶油霜状即可。
5.筛入低筋面粉，用橡皮刮刀快速的将两者切拌均匀。
6.搅拌好的面糊很膨松轻盈。
7.将面糊装入裱花袋中（提前把花嘴装好，有花嘴转换器的话更方便，可以切换自己喜欢的花嘴），在烤盘上挤出花形。
8.剩下少量的面糊就直挤成了小花了，这个是成品图，挤的忘拍了。
9.放入预热好的烤箱烤焙，烤箱中层，190度，10分钟左右。我烤10分钟底有点软又多烤了2分钟。取出放凉装入密封袋中。
有了黄油香草曲奇的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
