浓郁巧克力麦芬的做法

如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好浓郁巧克力麦芬。

浓郁巧克力麦芬的做法

浓郁巧克力麦芬的做法

1.准备以上食材,烤箱,打蛋器,筛子。

浓郁巧克力麦芬的做法

2.将低筋面粉,可可粉,泡打粉,小苏打,盐混合过筛备用(图1)。

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3.将低筋面粉,可可粉,泡打粉,小苏打,盐混合过筛备用(图2)。

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4.将低筋面粉,可可粉,泡打粉,小苏打,盐混合过筛备用(图3)。

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5.将低筋面粉,可可粉,泡打粉,小苏打,盐混合过筛备用(图4)。

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6.黄油软化后,打蛋器稍稍打发,微白,体积稍微变大即可。

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7.在打发好的黄油里倒入糖粉或白砂糖搅匀。分三次将蛋液加入黄油中,每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融合后再加一次蛋液。

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8.黄油和蛋液搅匀后如图。

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9.倒入牛奶,这里不用搅拌。

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10.倒入之前过筛后的面粉。

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11.用刮刀轻轻搅拌,至光滑无颗粒。

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12.搅拌成这样的面糊就可以了。

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13.将面糊倒入纸托中,倒入1/2或2/3纸托就可以了哈。

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14.放入烤箱中层,上下火,185度,大约25-30分钟。

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15.成品。香味飘满了一整个屋子,吃起来松软香甜。

浓郁巧克力麦芬理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。

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