黑巧克力戚风的做法

很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍黑巧克力戚风的做法。

1.巧克力 植物油 牛奶倒入盆中

2.隔水融化搅拌均匀

3.倒入4个蛋黄搅匀

4.筛入低粉和可可粉，将面糊翻拌均匀

5.蛋白分次加糖打发至干性发泡将1/3蛋白与巧克力蛋黄糊拌匀

6.再倒回到剩下的蛋白中再次翻拌均匀将拌好的面糊倒入戚风模，放入预热170度的烤箱，中下层上下火50分钟出炉后取出，倒扣冷却

今天的介绍黑巧克力戚风，很高兴和您们分享，大家不妨也来试试吧，一定会让你有所收获的哦。