奶油水果蛋白饼的做法

奶油水果蛋白饼的做法，没有大家想的那么复杂。先把餐具，调料准备好。然后按步骤开始做，记得控制好火候。

1.准备所需食材

2.将鸡蛋蛋清分离出来

3.蛋清里滴入少许柠檬汁

4.打发至粗泡后，分三次将幼砂糖加入

5.打发至拉起蛋白呈尖角状即可

6.加入一勺玉米淀粉

7.用刮刀以由下往上的切拌手法搅拌均匀

8.将拌好的蛋白糊装入裱花袋内，在铺好锡纸的烤盘上先挤出大小均匀的圆形底座

9.再在圆形底的边边上挤上一圈蛋白糊，呈小碗状

10.送入烤箱，中层，150度，1小时

11.取适量淡奶油，加入少许砂糖打至十分发

12.将打发好的淡奶装入到烤好的蛋白饼中间

13.在奶油上摆上各种美味水果，即可享用

营养的全面吸收，当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的奶油水果蛋白饼就是营养比较全面的做法又比较简单，喜欢做菜的朋友，赶快去尝试一做一下吧。