小米南瓜糕的做法

每天过着单一的生活，从睁开眼开始，一直循环。就连吃的，也是如此的单调，没有半点吸引力。所以，这个时候，该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量，心动了就赶紧和我一起学做小米南瓜糕这道菜吧。

1.小米淘洗干净清水泡软(1小时)

2.倒掉清水用料理机打成粉浆用细纱布过滤控干(我是晚上做的，粉浆控了一个晚上)

3.南瓜微波炉叮熟放凉

4.鸡蛋分离蛋黄加5克白糖搅散

5.蛋黄加5克白糖搅散，拌进小米粉乱拌搅匀筛进低粉和泡打粉，乱拌搅匀

6.蛋白加白酒，白糖打发成干性发泡

7.分次加进面糊中，乱拌搅匀倒进蒸盘震出气泡

8.搅进南瓜泥

9.放进开水锅大火蒸30分钟

10.成品

也许之前你没有吃过小米南瓜糕，也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心，顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。