6寸生日蛋糕胚的做法

我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于6寸生日蛋糕胚这道菜的做法。

6寸生日蛋糕胚的做法

6寸生日蛋糕胚的做法

1.1蛋白和蛋黄分开,蛋清要打在一个无油无水的容器里。

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2.2准备所有的材料

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3.1蛋黄打好筛入低筋粉搅拌成蛋黄面糊。

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4.2蛋黄加水和油用打蛋器打一下

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5.蛋清用打蛋器打至三四倍大,打成硬泡,打的过程分次加入30g白糖

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6.1/3蛋白倒入蛋黄糊中,从底部向上切拌,不要画圈,避免消泡,把蛋黄糊倒入剩下的蛋白中搅拌,

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7.倒入6寸模具,轻轻震荡几下,放入烤箱底层150度40分钟。

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8.出炉倒扣在烤桇中,凉了后,蛋糕反转脱模。

6寸生日蛋糕胚的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

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