只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，当然也要经常去练习做菜，提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会，赶快来学习麻将蛋糕的做法吧！
1.做好的戚风蛋糕蛋糕晾凉脱模，横切为两片，再将四个边分别切去一指。
2.1蓝莓酱倒入酸奶，
3.2吉利丁用凉水泡软后，沥干水分放入干净的小碗中，隔热水融化。
4.1倒入融化的吉利丁液，搅拌均匀。
5.2搅拌均匀。
6.1将一片蛋糕铺在活底蛋糕模内，倒入一半慕斯馅。
7.2淡奶油打发至7成发，与蓝莓酸奶吉利丁液混合成慕斯馅。
8.1倒入慕斯馅。冰箱冷藏存放一夜，或者6个小时以上。
9.2再铺上一片蛋糕。
10.用翻糖做几个麻将牌、骰子、筹码。冷冻一下。
11.淡奶油打发。
12.一半加入绿色色素，一半加入巧克力色素。装入裱花袋，表花嘴分别用小号圆口和6齿曲奇表花嘴。
13.用小号圆口挤出绿色的桌面。
上面为大家介绍的这道麻将蛋糕营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！
