浓香培根面包的做法

打开电视机,看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑,其实在生活中,我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法,在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会,我们先从这浓香培根面包开始。

浓香培根面包的做法

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1.面团料

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2.将除黄油外的面团料倒入盆中

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3.用搅拌机搅拌

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4.面团略光滑,加入黄油

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5.继续搅拌至出膜

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6.取出,放入大碗,用保鲜膜封好,放在温暖处,基础发酵80分钟

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7.准备馅料

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8.将洋葱,培根切碎末

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9.平底锅烧热,倒入培根煸炒出油

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10.倒入洋葱,炒软炒香

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11.熄火,加入欧芹粉,黑胡椒粉拌匀

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12.冷却后,加入马苏里拉拌匀备用

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13.面团发酵结束

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14.取出排气,分割成5等分,滚圆,松弛10分钟

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15.将面团擀成长方形

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16.翻面,铺上适量馅料

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17.将面片对折,粘紧边缘

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18.表面刷蛋液,粘满芝麻,放入纸模

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19.最后发酵30分钟至面团长大

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20.放入烤箱,中层,上下火180度,烤18分钟左右,

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21.表面金黄,出炉

上文介绍的浓香培根面包其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。

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