元宵馅料的做法

每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好元宵馅料。

元宵馅料的做法

元宵馅料的做法

1.黑芝麻在锅中用小火煸炒,一定要是小火。

元宵馅料的做法

2.1生花生在锅中用小火煸炒。

元宵馅料的做法

3.2慢慢的就能闻见真真的芝麻香,这个时候芝麻也就炒好了。

元宵馅料的做法

4.1炒好的黑芝麻、花生备用。

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5.2看到花生皮自己脱落的时候,就炒好了。

元宵馅料的做法

6.1在打磨机里放入黑芝麻。

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7.2糖粉、或者白砂糖选其中一种就行。

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8.在打磨机里放入花生、糖粉,糖粉的量取决于黑芝麻的量,打磨的时候觉得不够甜可以继续加一些。

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9.打磨的时候几十秒要停一些,不然机器容易烧了。而且可以随时晃动,摇的更均匀的一些。

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10.打上2、3次,花生以及黑芝麻基本已经磨碎了,也能感觉到结了一些块,这就是要出油了。

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11.这个时候再加上一些香油,这样能让馅料的质地更加润一些。

元宵馅料的做法

12.再打上几次,看到明显结块,基本就是打好了。(老公说他喜欢花生粒的感觉,如果有喜欢的就晚放花生)

看了今天为您介绍的元宵馅料,我想大家可能已经学会了它的制作方法,小编在此提醒大家,一定要按要求准备好食材,这样才能制作出更好的菜品。

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