酥粒酸奶土司的做法

人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好酥粒酸奶土司。

酥粒酸奶土司的做法

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1.12用料

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2.21将面团料除黄油外,倒入大盆

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3.搅拌至略光滑,加入黄油

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4.继续搅拌至拉出薄膜

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5.12基础发酵约80分钟,面团长大

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6.21排气,分割成三等分,滚圆,松弛15分钟

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7.擀成椭圆形

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8.顺长边卷起

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9.1一端交叠

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10.2整形成长约30厘米的长条

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11.编成辫子

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12.放入模具中,盖上保鲜膜,最后发酵约60分钟

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13.面团长大

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14.表面刷蛋液

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15.刨上酥粒

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16.放入烤箱,中层,上火180度,下火200度,烤约30分钟

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17.表面金黄,出炉

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18.即刻脱模

或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完酥粒酸奶土司的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。

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