每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下牛奶巧克力饼干的做法。

1.材料:牛奶30克 蜜饯巧克力2片 普通面粉215克 玉米淀粉20克 泡打粉1克 鸡蛋一个 猪油70克 糖粉70克

2.拿个碗倒入30克牛奶,和两片巧克力隔水软化

3.倒入70克的猪油和70的糖粉打发

4.倒入打好的鸡蛋液(要分四次加,每次要打到蛋油不分离才可以加下一次)

5.要是还会粘住,就搅拌一下

6.现在倒入巧克力奶液,搅打直到完全融入到里头

7.打好的奶液蛋糊

8.把普通面粉215克 玉米淀粉20克 泡打粉1克过筛备用

9.把过好筛的粉倒入奶液蛋糊用橡皮刀拌成面团

10.把面团搓长条分好剂子,搓圆放入烤盘

11.用橡皮刀压扁,放入预热好的165度烤箱的中层烤15钟
看了以上小编为您介绍的这道牛奶巧克力饼干的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!