随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍剁椒山药,自己学习做一下吧。

1.把山药去皮切长条

2.用开水加白醋盐焯一下捞起

3.过凉水捞起装盘

4.香葱洗净切末,大蒜切末

5.热锅凉油加大蒜末

6.剁椒翻炒出香味

7.加盐和少许水味级鲜翻炒均匀

8.加鸡精

9.加水淀粉煮开

10.撒上香葱末出锅,把汤汁浇在山药上即可
生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了剁椒山药的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。