现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下香椿豆腐堡的做法，你肯定会愿意。
1.选新鲜且嫩的香椿，清洗后开水快速焯烫。
2.1豆腐抓碎用油炒至水分稍蒸发，加少量盐炒均匀
3.2挤掉水分后切碎丁，加盐、辣椒油、香油搅拌均匀备用。
4.用模具分层装入豆腐和香椿，成型
5.扣到盘中。做两种不同分层的香椿豆腐堡，爱吃香椿多的就香椿夹豆腐。反之就豆腐夹香椿。
今天这道既简单又营养的香椿豆腐堡，就为大家介绍到这里，小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜，一定可以让家人吃出健康和愉快哦！
