吃很容易，只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢？因为他们没有好的方法。而今天，小编就来传授给大家关于醒胃白菜包的做法妙招。
1.把大白菜的梗和叶分开，叶子用来做包袱皮，梗要丝就内馅，将火腿、红萝卜、竹笋和辣白菜分别切成丝；
2.12用一锅倒入两碗高汤，再加一碗水，把白菜叶烫软；
3.21把烫软的白菜叶摊开，中间放辣白菜、火腿、笋丝、红萝卜丝和白菜丝；
4.把一棵葱的葱叶连葱白撕下来，放在汤里烫软；
5.将放了馅的白菜叶包起来；
6.再用烫软的葱叶绑上，打个蝴蝶结；
7.然后大火蒸5-7分钟；
8.先用盐1/2小勺、糖1/8小勺、玉米淀粉1/2小勺、鸡精1/4小勺、麻油1/2小勺和高汤（水）1/2饭碗兑成碗汁，倒入锅里烧至起大泡，关火，把芡汁浇在菜包上。
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜？你是否感觉自己没有尽到孝道？没关系，看完醒胃白菜包做法的你，现在就可以去厨房，研究一下，然后做出最好的菜来孝敬他们。