奶香巧克力汤圆的做法

想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于奶香巧克力汤圆的步骤做起来，相信你一定可以的。

1.巧克力币加黄油隔水融化成糊

2.1搅拌均匀。放冰箱冷藏2个小时

3.2融化后加入淡奶油，淡奶油用的雀巢的

4.1糯米粉用80度左右的热水和成面团，饧30分钟以上。糯米粉不好成团，手感比较硬，能揉到一起就行了。用热水和面，煮出来会更软糯筋道

5.2凝固后团成重量约18克的小球状

6.取大约20克面团，压成片，包上一个巧克力球，

7.推着包的方法弄成圆球状，包好的汤圆吃不完可以放到冷冻里冻上，随吃随取。

8.锅中放水烧开，下入汤圆，煮开后转小火

9.煮熟时加入半小碗米酒即可

虽然奶香巧克力汤圆这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。