现在上班族，很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧，但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍无火鱼尾，自己认真学习，以后不用羡煞旁人。
1.121鱼尾花刀处理。
2.212材料图
3.烧一锅开水，锅的密封性要好，水要足够多，水开后放入鱼尾巴。
4.加盖焖上。
5.1炒锅倒油，炒香葱姜。
6.2西红柿去皮切丁，青笋去皮切丁，香菇泡发后切丁，葱姜蒜切碎。
7.1下笋丁和香菇丁炒软。
8.2下西红柿丁炒成酱。
9.加盐调味儿。
10.加料酒
11.加生抽。
12.加糖。
13.挤蕃茄酱。
14.充分拌均匀，加蒜苗碎。
15.转小火煮着。
16.整个过程差不多二十分钟，如果较快完成，可以稍等一会儿，保证鱼焖到二十分钟。
17.将鱼尾巴出锅装盘子。
18.均匀的铺上炒好的酱料即可。
小编相信大家看完上面的介绍无火鱼尾，自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤，去厨房做一下吧。
