豆瓣辣子鸡的做法

能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下豆瓣辣子鸡的做法。

豆瓣辣子鸡的做法

豆瓣辣子鸡的做法

1.童子鸡买来之后斩成小块,然后待用

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2.1焯水之后的鸡块待用,刚才焯水的汤可以撇掉沫子之后待用。

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3.2先把鸡肉放到锅里面焯一下水,焯水的时候放点姜片去去腥味

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4.1加入鸡块翻炒

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5.2起油锅,倒入油后,4成热放入红油豆瓣,翻炒至香气四溢即可

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6.翻炒之后,加入鸡汤开小火稍微炖一下

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7.切记,火不能太大,否则就成干锅鸡块了!

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8.5-10分钟左右,收汁准备出锅

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9.热乎乎的红油豆瓣辣子鸡出炉。

民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的豆瓣辣子鸡,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。

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